La Línea Origen de Juan Valdez es un homenaje a la diversidad de Colombia en cada taza de café. Cada uno de los cafés de esta línea se cultiva en una región específica del país, lo que permite apreciar cómo la tierra, el clima, la altitud y hasta las tradiciones locales influyen en el carácter único del grano. Son factores que, en conjunto, dan vida a perfiles inconfundibles. Porque en el mundo del café, el origen lo cambia todo, y en Juan Valdez te invitamos a disfrutarlo en primera persona.
Degustar esta línea es recorrer Colombia a través de los sentidos: cada café tiene su propio perfil, su propia historia y su propio sabor. Ninguna taza será igual, porque ninguna región es igual. La Línea Origen es una experiencia auténtica que te conectará con la esencia de cada rincón cafetero del país.
Pero... ¿Qué hace único a cada café de esta línea? ¡Te lo contamos!
Café Sierra Nevada
El Café Sierra Nevada es cultivado en la imponente Sierra Nevada de Santa Marta, la montaña costera más alta del mundo, este café nace en un entorno donde conviven la selva, el bosque y el páramo. Cada grano crece bajo sombra natural, en una región declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. La altitud, la humedad constante y las prácticas tradicionales de cultivo hacen que este café desarrolle una personalidad fuerte y envolvente.
- Notas de chocolate negro, dulce de caramelo y nuez tostada.
- Cuerpo alto, aroma pronunciado y baja acidez.
Ideal para quienes disfrutan de un café colombiano robusto, con carácter y profundidad.
Café Antioquia
Con más de 180 años de tradición cafetera, Antioquia es sinónimo de historia, calidad y equilibrio. Su geografía diversa, influenciada por vientos del Pacífico y suelos volcánicos, ofrece condiciones excepcionales para el cultivo del café. Este origen representa la herencia de generaciones que han perfeccionado cada etapa del proceso.
- Notas sutiles de panela, ciruela roja y manzana roja.
- Cuerpo medio, acidez media y aroma suave.
El Café Antioquia es Ideal para quienes valoran la tradición y buscan un café colombiano balanceado, suave y lleno de historia.
Café Huila
En el corazón del valle del río Magdalena, entre suelos volcánicos y niebla matutina, florece uno de los cafés más reconocidos de Colombia, nuestro Café Huila. En Huila, los cafetales se desarrollan con calma bajo un cielo cubierto, lo que permite un equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y cuerpo.
- Notas vibrantes de naranja madura y dulce de caramelo.
- Cuerpo medio, acidez media y aroma pronunciado.
Para quienes aprecian un café colombiano con equilibrio, dulzura natural y un perfil refinado.
Café Santander
El Café Santander se produce al norte de la cordillera Oriental, los bosques nativos y la alta radiación solar de Santander crean las condiciones ideales para un café con notas herbales y un carácter auténtico. Cultivado entre 1.200 y 1.900 msnm, este café refleja la tradición de pequeñas fincas familiares que preservan el arte del cultivo con cuidado y pasión.
- Notas de té de manzanilla, azúcar morena y toques de chocolate.
- Cuerpo alto, baja acidez y aroma envolvente.
Un café con identidad propia, ideal para quienes buscan sabores herbales y una experiencia suave y balanceada.
Café Nariño
Desde lo más alto del suroeste colombiano, a más de 2.000 msnm, nace uno de los cafés más suaves y dulces del país. En Nariño, la combinación de clima frío y exposición solar constante permite una maduración lenta, que enriquece el sabor del grano. Este café, cultivado en la región más alta de Colombia, ofrece una experiencia delicada y memorable.
- Notas suaves, dulzura marcada y aroma sutil.
- Alta acidez y cuerpo medio.
El Café Nariño es perfecto para quienes buscan un café de origen elegante y armonioso, ideal en cualquier momento del día.
Cada uno de estos cafés te invita a descubrir el alma de su origen. Si eres fan del buen café o simplemente quieres explorar nuevos sabores, la Línea Origen de Juan Valdez es una forma deliciosa y auténtica de comenzar ese viaje por Colombia, taza a taza.
¿No sabes por dónde partir? Prueba el Kit Café Línea Origen, un formato práctico de café molido con cuatro sobres de 70 g que incluye cafés de Nariño, Santander, Huila y Antioquia. Ideal para encontrar tu favorito a tu ritmo.
☕ Porque en cada origen hay mucho por descubrir… y en Juan Valdez queremos que lo vivas con nosotros.
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